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Le restaurant

"Le bien-être s'épanouit dans la convivialité, dans la résonance avec le bien-être d'autrui."

Dans une atmosphère chaleureuse, Erwin  vous invite à savourer une cuisine mettant à l'honneur les produits locaux et les saveurs du terroir.  Une carte axée sur le partage crée une ambiance festive autour de la table, sublimant les saveurs dans chaque bouchée.

Que ce soit en salle ou en terrasse, les plats généreux du Chef  régaleront vos papilles, accompagnés d'une sélection de vins surprenants ou d'exception présentée par Erwin.

La carte est, certes, petites mais elle vous garantit un "fait maison"! Des fonds de sauce, en passant par la glace sans oublier nos croquettes spéciales... Notre carte vous propose une diversité de plats en changeant tous les mois!

La convivialité s'invite au cœur de chaque expérience culinaire.

Les horaires

Fermé mardi et mercredi
Lundi de 19h00 à 20h30
Jeudi et vendredi de 12h00 à 13h30 et de 19h à 20H30
Samedi de 19h à 20h30
Dimanche - De 12h00 à 13h30 et de 19h à 20h30
congés du restaurant : du 1/1 au 6/1 ; 31/3 au 3/4 inclus ; du 19/8 au 3/9 inclus ; du 20/10 au 23/10 inclus; 23-24/12

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Entrées - A partager

Plats

Desserts

Tartare de Chevreuil

noisettes et crème d'échalotes
16

Sardine au citron et piment

16

Champignons à l'estragon

Pastis et vieux Brugge
16

Joue de boeuf

Confite à l'orval, espuma de pomme de terre
16

Civet de Marcassin

Croquettes
27

Pluma

Purée au lard et choux de Bruxelles
27

Râble de lièvre ou steak de chevreuil

Sauce grand Veneur, airelles et croquettes
31

Steak de boeuf

Frites, salade et sauce au poivre
26

Filet de Bar

Purée, oignons et choux frisé
27

Fondant au chocolat

11

Pain perdu au rhum brun et glace spéculos

14

Colonel

10

Nougat glacé

10
Li Ter Li Ter Li Ter Li Ter Li Ter

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